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Die Verbraucher in den USA werden immer selektiver und bewusster, was Ausgaben angeht, und sie räumen Wert und Relevanz Vorrang vor Impulsen ein. CPG-Marken müssen daher mehr Zeit darauf verwenden, sicherzustellen, dass sie die richtigen Produkte in der richtigen Menge in die richtigen Regale stellen und sich von der Brandbekämpfung weg und hin zur Strategieentwicklung bewegen.
Eine gut durchdachte Produktplatzierungsstrategie nützt nichts, wenn sie hinter der Konkurrenz versteckt oder außerhalb der Sichtlinie eines Käufers platziert wird. Wenn Sichtbarkeit und Barrierefreiheit ignoriert werden, haben Marken das Nachsehen.
Ohne einen guten Lagerstatus, der eine konsistente Verfügbarkeit, klare Sichtbarkeit und strategische Platzierung beinhaltet, werden Produkte beim Kauf oft ignoriert oder übersehen. Umsatzeinbußen sind nicht auf das Produkt zurückzuführen, sondern darauf, wo und wie es im Geschäft erscheint.
In diesem Artikel werden wir untersuchen, wie Sie über das Aussehen des Regals hinausgehen und die volle Kontrolle über den Zustand des Regals übernehmen können.
Was bedeutet Shelf Health für eine CPG-Marke?
Haltbarkeit geht weit über Produkte hinaus, die im Regal vorrätig sind. Für eine CPG-Marke ist es das vollständige Bild davon, wie Ihr Produkt im Regal erscheint und wie konsistent dies in allen Geschäften passiert.
Es umfasst vier wichtige Elemente:
- Verfügbarkeit im Regal: Steht Ihr Produkt tatsächlich im Regal oder steht es im Hinterzimmer? Ist es unter- oder überfüllt?
- Preisgestaltung: Stimmt das Preisschild, insbesondere bei Werbeaktionen oder Rabatten?
- Platzierung: Befindet sich das Produkt an der richtigen Stelle, etwa auf Augenhöhe, oder im richtigen Gang, wo die Käufer es erwarten?
- Einhaltung: Halten sich die Geschäfte an Ihre Darstellungsregeln, Fassaden und Planogramm-Richtlinien?
Während Einzelhändler häufig Systemen, Logistik und dem gesamten Ladenbetrieb Priorität einräumen, ist der Zustand der Regale der eigentliche Kontrollpunkt für CPG-Marken. Es zeigt, ob Ihr Produkt sichtbar, verfügbar und für den Verkauf positioniert ist. Ein falsch platziertes Produkt führt oft dazu, dass sich Käufer stattdessen für einen Konkurrenten entscheiden.
Aus diesem Grund übernehmen immer mehr CPG-Marken die Verantwortung über die Lieferung hinaus. Indem Sie den Zustand Ihrer Regale kontrollieren, bleiben Sie konsistent, behalten den Überblick und schützen Ihre Verkäufe in allen Filialen.
Die versteckten Kosten eines schlechten Lagerzustands für CPGs
Einige der häufigsten Anzeichen und Folgen einer schlechten Haltbarkeit von CPGs sind:
1. Sie verlieren Verkäufe, ohne es zu merken
Das Phantominventar ist einer der größten blinden Flecken. Ihr System sagt, dass das Produkt auf Lager ist, aber das Regal ist leer. Käufer können das Produkt nicht finden, wenn sie danach suchen, also gehen sie, ohne es zu kaufen.
Das ist ein verpasster Verkauf, den Sie wahrscheinlich nicht einmal bemerken werden. In beiden Fällen wirkt sich ein schlechter Zustand des Regals leise auf Ihren Umsatz aus.
2. Ihre Handelsausgaben zahlen sich nicht aus
Sie haben Zeit und Ressourcen aufgewendet, um die perfekte Werbestrategie zu entwickeln. Aber was passiert, wenn die Ausführung nicht mit dieser Investition übereinstimmt? Fehlende Displays, veraltete Preise und ein falsch abgestimmter Zeitplan führen zu Spannungen zwischen Ihrem Produkt und dem Verbraucher, was sich im Laufe der Zeit negativ auf den Zustand der Regale auswirkt.
Wenn Produkte nicht wie geplant erscheinen oder zum Zeitpunkt der Entscheidung nicht verfügbar sind, lassen Sie den Umsatz auf dem Tisch liegen.
3. Ihre Marke wird übersehen
Wenn Ihr Produkt fehlt oder im Regal falsch platziert ist, zögern Käufer nicht, eine andere Marke auszuwählen. Auch wenn Ihre Artikelnummer die bessere Wahl ist, hat sie keine Chance, im Wettbewerb zu bestehen. Im Laufe der Zeit führt dieses Muster dazu, dass Ihre Marke aus dem Gedächtnis des Verbrauchers verschwindet.
Eine schlechte Ausführung im Regal erfordert nicht immer Aufmerksamkeit, aber die Auswirkungen summieren sich schnell. Verpasste Verkäufe, verschwendete Handelsausgaben und eine schwächere Kundenbindung tragen alle zur Gesundheit der Verkaufsregale bei.
Warum versagt Shelf Health?
Die Haltbarkeit von Regalen versagt, wenn sie nicht als strategische Priorität behandelt wird. Schauen wir uns die häufigsten Gründe an, warum es durch das Raster rutscht.
1. Langsame oder seltene Audits und Verzögerungen im System des Einzelhändlers
Audits im Einzelhandel brauchen Zeit und kommen oft zu spät. Wenn Ihr Außendienstteam die Regale nicht häufig überprüft, bleiben Probleme tage- oder sogar wochenlang unentdeckt. Bei schnelllebigen Kategorien führt diese Verzögerung zu Umsatzeinbußen und einer untergehenden Markenpräsenz.
2. Lücken bei der Einhaltung von Planogrammen
Ihre Marke zahlt für die Regalfläche, aber wird sie gewürdigt? Wenn Geschäfte sich nicht an die Planogramme halten, werden Ihre SKUs möglicherweise falsch platziert, hinter anderen versteckt oder ganz weggelassen. Ohne Transparenz können Sie die Einhaltung der Vorschriften nicht durchsetzen.
Lesen Sie auch: Erstellung effektiver Planogramme und ihre Bedeutung für die Steigerung des CPG-Umsatzes
3. Fehler bei der Ausführung der Werbeaktion
Sie führen eine landesweite Kampagne durch. Aber im Geschäft gibt es keine Beschilderung, keine Sichtbarkeit und manchmal auch keinen Lagerbestand. Diese Fehlschläge in der Werbung sind nicht nur eine Verschwendung von Handelsausgaben. Sie schaden dem Markenwert. Käufer geben dem Geschäft nicht die Schuld; sie gehen davon aus, dass Ihre Marke ihr Versprechen nicht gehalten hat.
4. Saisonale Verschiebungen und Übergangsverzögerungen
Feiertage, Neueinführungen und Übergänge sorgen für Chaos. Ihre aktualisierten SKUs kommen vielleicht an, aber die Regale sind immer noch mit Artikeln der letzten Saison gefüllt. Diese Verzögerung zwischen den Produktwechseln kann dazu führen, dass veraltete Lagerbestände wertvollen Regalplatz beanspruchen, während Ihre neuen Artikel nur am Spielfeldrand stehen. Wenn Sie diese Übergänge nicht aktiv beobachten, besteht die Gefahr, dass Ihre Marke nicht mit der Verbrauchernachfrage übereinstimmt und potenzielle Verkäufe auf dem Tisch bleiben.
Überwachung des Lagerzustands mit wichtigen KPIs
Was Sie nicht messen, können Sie nicht verbessern. Wenn Sie den Zustand der Regale anhand der richtigen Daten überwachen, erhalten Sie ein klares, umsetzbares Bild davon, was funktioniert und was nicht. Auf diese Weise können Sie frühzeitig eingreifen, die Umsetzung im Geschäft optimieren und sicherstellen, dass Ihre Marke sichtbar, kaufbar und ausgewählt bleibt.
Überwachen Sie zunächst zwei wichtige KPIs:
- Verfügbarkeit im Regal (OSA%): Gibt an, ob Produkte tatsächlich verfügbar sind, wenn sie verfügbar sein sollten.
- Einhaltung von Planogrammen (%): Gibt an, wie genau die Regalanordnung Ihrem geplanten Layout entspricht.
Sie können auch vergleichen Anteil am Regal gegen Marktanteil. Eine große Lücke bedeutet, dass Sie die Sichtbarkeit dort verlieren, wo es darauf ankommt, und zwar genau im Moment des Kaufens.
Wie kann man Regallücken proaktiv beheben?
Sobald Sie ein klares Bild vom Zustand Ihres Regals haben, besteht der nächste Schritt darin, es zu verbessern. Denken Sie daran, dass diese Lücken die Glaubwürdigkeit Ihrer Marke im kritischsten Moment beeinträchtigen können: wenn ein Käufer nach Ihrem Produkt greift und es nicht da ist.
Deshalb ist Sichtbarkeit nur der erste Schritt. Der wahre Wert liegt in schnellem, fokussiertem Handeln. Folgendes können Sie tun:
1. Automatische Benachrichtigungen = Sofortige Aktion
Wenn ein meistverkauftes Getränk in einem geschäftigen Geschäft verloren geht, erhält Ihr Mitarbeiter sofort eine Benachrichtigung mit den Geschäftsinformationen und Regalfotos. Sie müssen nicht auf eine manuelle Überprüfung warten. Der Mitarbeiter kann das Problem noch am selben Tag beheben, die Bestände auffüllen und Ihr Produkt wieder den Käufern präsentieren, bevor der Verkauf beeinträchtigt wird.
2. Intelligentere Besuche, besserer Fokus
Jedes Geschäft nach einem festen Zeitplan zu besuchen, ist keine effiziente Zeitnutzung. Einigen Geschäften geht es gut, andere brauchen jetzt Hilfe. Die dynamische Besuchsplanung hilft Ihrem Team dabei, problematische Geschäfte zuerst ins Visier zu nehmen. Das bedeutet weniger übersehene Probleme, eine schnellere Wiederherstellung und eine intelligentere Nutzung der Ressourcen.
3. Ein Team, gemeinsame Ziele
Wenn Ihr Team und Ihre Einzelhandelspartner nicht aufeinander abgestimmt sind, können Regalprobleme ungelöst bleiben. Bidirektionale Workflows schaffen ein gemeinsames System, das alle auf dem Laufenden hält. Sie können Aufgaben zuweisen, Updates senden und Korrekturen bestätigen, ohne Zeit oder Energie zu verschwenden.
Sind Sie bereit, Regallücken zu schließen, bevor sie den Umsatz beeinträchtigen?
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Einblicke in Ihre Regalbedingungen in Echtzeit stellen sicher, dass Ihre Produkte immer sichtbar und verfügbar sind und den KPIs Ihrer idealen Filiale entsprechen.
So unterstützt ShelfWatch eine intelligentere Umsetzung im Einzelhandel in großem Maßstab.
- Robuste Bilderkennung das zuverlässig über alle Kanäle, Lichtverhältnisse und Ladenformate hinweg funktioniert und so die Produktivität des Vertriebspersonals steigert, die Erkenntnisse über den Zustand der Regale verbessert und den Umsatz steigert.
- Ausführungsplattformen für den Einzelhandel um Außendienstteams zu leiten und Maßnahmen vor Ort zu verfolgen. So können die Mitarbeiter Probleme im Regal in Echtzeit erkennen, Daten im Geschäft effizient erfassen und eine konsistente Ausführung an allen Standorten sicherstellen.
- Einfache Integrationen mit vorhandenen TPM-, ERP- und anderen Tools, die häufig von CPG-Marken verwendet werden, um vollständige Transparenz, Kontrolle und einen einheitlichen Arbeitsablauf zu gewährleisten.
Letzte Gedanken
Bei Shelf Health gewinnen oder verlieren Marken. Die Gelegenheit ist bereits verstrichen, wenn Ihr Produkt nicht im richtigen Moment sichtbar oder verfügbar ist. Aus diesem Grund ist die Aufrechterhaltung einer starken Umsetzung im Geschäft von entscheidender Bedeutung, nicht nur für die Verfügbarkeit, sondern auch für die Konsistenz in allen Regalen.
Um die Planogrammausführung zu straffen, verwenden Sie Parallele Punkte“ Planogram Compliance-Lösung. Es hilft Ihnen, mithilfe von Echtzeitdaten eine 100-prozentige Konformität zu erreichen. Sie können schnell Fehlbestände, Überbestände und Planogramm-Lücken erkennen und Preise, Werbematerial und Konkurrenznachbarkeiten für jedes Geschäft überwachen.
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