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Wir präsentieren Ihnen eine Reihe von Artikeln über die perfekten Store-Programme (PSP) -
Teil A — Wichtige Fragen, die ein CPG-Hersteller berücksichtigen muss, bevor er eine PSP startet.
Teil B — Ein Framework, das wir für den Aufbau effektiver PSPs vorschlagen
Teil C — Wie man die Effektivität misst und eine perfekte Filialausführung sicherstellt.
In unseren vorherigen Blogs haben wir uns mit den wichtigsten Fragen befasst, die beantwortet werden müssen, bevor die Idee eines Perfect Store-Programms umgesetzt wird. Danach haben wir geholfen, ein Framework zu schaffen für den Bau und die Ausführung eines perfekten Ladens.
Nachdem das Gesamtbild geklärt ist, greifen wir auf unsere Erfahrung zurück, um einige Feinheiten und Best Practices herauszustellen, die die Erfolgschancen Ihres Perfect Store-Programms erhöhen. In diesem Blog geht es darum, die Umsetzung Ihres Perfect Store-Programms zu messen, die daraus resultierende Feedback-Schleife zu messen und zu erfahren, wie Sie diese Feedback-Schleife zu Ihrem Vorteil nutzen können.
MESSEN SIE IHRE PERFEKTE LADENAUSFÜHRUNG
Warum sollten Sie Ihr Perfect Store-Programm messen?
Die Einrichtung eines perfekten Ladens für die Ausführung im Einzelhandel ist in der Tat eine gute Praxis und würde zu Ergebnissen führen. Das ist die Erwartung.
Die Messung dieser Ausführung ist jedoch von größter Bedeutung. Mehr als 80% der Perfect Store-Programme, die ihre festgelegten Key Performance Indicators (KPIs) nicht regelmäßig messen, stellen fest, dass ihre Durchführung des Programms vor Ort fehlt. Dies ist eine große Lücke, die geschlossen werden sollte.
Tatsache ist, dass der gesamte Vorgang der Platzierung Ihrer Produkte in einem Einzelhandelsgeschäft und des Kaufs durch Kunden eine Vielzahl von Variablen umfasst.
Es gibt viele Produktkategorien und jede hat ihre Stock Keeping Units (SKUs). Die SKUs werden in verschiedenen Einzelhandelsgeschäften aufbewahrt, z. B. in einem Hypermarkt oder einem Supermarkt. Sie können weiter in Einzelhandelskonten wie Target, Walmart, 7-Eleven unterteilt werden. Bei den beteiligten Personen handelt es sich um Merchandiser und Einzelhandelspartner, Außendienstmitarbeiter und die Unternehmensleitung des CPG-Herstellers.
Wie wir sehen können, gibt es zu viele bewegliche Teile hier, was es leicht macht, den Bus bei bestimmten Parametern zu übersehen.
Wie messen Sie Ihr Perfect Store-Programm?
Es umfasst drei wichtige Schritte:
1. Erstellen Sie ein Bewertungskriterium:
Das hier verwendete Prinzip besteht darin, Prioritäten zu setzen, indem den wichtigen Parametern eine Gewichtung hinzugefügt wird. Die Parameter sind Die 5 Ps von Unilever um die Sichtbarkeit Ihrer Produkte im Einzelhandel zu messen. Im Folgenden finden Sie ein Beispiel für entsprechende Bewertungskriterien.
Abgesehen von Produktkategorien können Bewertungsmechanismen für Einzelhandelsgeschäfte eingerichtet werden. Auf dieser Grundlage können die Vorteile für Einzelhändler/Merchandiser festgelegt werden. Bewertungssysteme können auch verwendet werden, um die Leistung von Außendienstmitarbeitern zu bewerten, auf deren Grundlage ihre Anreize berechnet werden.
Die Bedeutung eines Bewertungsmechanismus ist, dass es schnell die Region, das Gebiet, die Vertriebsmitarbeiter, die Geschäfte, die Kategorie und die Produkte identifiziert, die von der Konformität abweichen. Dies hilft bei der Einleitung von Abhilfemaßnahmen, um das Vertriebsleck zu schließen.
2. Erstellen Sie einen Mechanismus zur Messung der perfekten Ausführung in einem Geschäft:
Der Aufbau dieses Mechanismus kann von CPG-eigenen Außendienstmitarbeitern durchgeführt werden. Während ihrer Ladenbesuche messen sie die KPIs für verschiedene SKUs. Anhand der Ergebnisse kann festgestellt werden, ob die perfekten Filialrichtlinien befolgt werden oder nicht. Die CPGs können auch externe Auditoren beauftragen.
Die CPG kann ihre Einzelhandelspartner auch bitten, an der Prüfung der Filialen teilzunehmen und eine digitalisierte Datenbank für die Einhaltung der Vorschriften zu führen, die den SKUs zugeschrieben werden.
3. Verwendung von Werkzeugen zur Messung:
Die manuelle Schätzung von KPIs durch das Sammeln von Rohdaten ist mit Fehlern und menschlichen Vorurteilen behaftet. Um dies zu vermeiden, nutzen CPGs jetzt Industrie 4.0-Tools. Sie verwenden eine auf künstlicher Intelligenz (KI) basierende Bilderkennungssoftware.
Die Außendienstmitarbeiter überprüfen die Geschäfte und nehmen Bilder von Regalen auf, die auf den Server hochgeladen werden. Eine KI-Ebene verarbeitet sie dann und liefert verwertbare Informationen.
VIRTUOSE FEEDBACK-SCHLEIFE FÜR EIN ERFOLGREICHES PERFEKTES FILIALPROGRAMM
Die Ergebnisse der Messung fließen ein, um einen Feedback-Mechanismus für eine ständige Verbesserung zu schaffen. In diesem Szenario gibt es drei solcher Schleifen, die gleichzeitig funktionieren:
Die sofortige Feedback-Schleife für den Außendienstmitarbeiter aus der App:
Dies ist die sofortige Rückkopplungsschleife, die dabei hilft Ausführung im Einzelhandel während der Außendienstmitarbeiter im Geschäft. Die Bilder der Einzelhandelsregale werden mit der App aufgenommen und auf die Server hochgeladen. Dann die KI-Engine Stiche (oder verarbeitet) diese Bilder, um KPIs zu berechnen, die dann in der App wiedergegeben werden. Der Außendienstmitarbeiter nimmt die KPI-Messungen zur Kenntnis und ordnet die Regale gemäß seinen Perfect Store-Richtlinien an.
Die Feedback-Schleife für das Einzelhandelsgeschäft aus dem Dashboard:
Die KI sendet ein umfassenderes Feedback zur Leistung des Einzelhandelsgeschäfts (basierend auf berechneten KPIs) an das Dashboard, das unter der Aufsicht des CPG-Hauptquartiers steht. Sobald die CPG-Zentrale die Bewertung des Einzelhandelsgeschäfts sieht, greift sie ein, um das Niveau der Einhaltung der Vorschriften im Einzelhandel zu verbessern.
Die Feedback-Schleife für das CPG-Hauptquartier vom Dashboard aus:
Die KI sendet eine breitere Feedback der Leistung des Außendienstmitarbeiters. Dies wird berechnet, indem die Leistung der ihnen unterstellten Einzelhandelsgeschäfte ermittelt und der Außendienstmitarbeiter entsprechend bewertet wird. Die CPG-Zentrale gibt dem Außendienstmitarbeiter dann zeitnah Feedback zu seiner Leistung.
Die komplette Feedback-Schleife für das große Ganze:
Das große Ganze besteht darin, die Einhaltung der Perfect Store-Richtlinien durch den Einzelhandel sicherzustellen und die Lücken zu identifizieren und zu schließen. KI-Bilderkennungslösung schafft einen ständigen Feedback-Mechanismus, indem die SKU-Bilder, auf die im Ladengeschäft geklickt wurde, an die Zentrale und die Außendienstmitarbeiter weitergeleitet werden. Der Außendienstmitarbeiter handelt in Echtzeit, um das Problem im Regal und in der Zentrale zu lösen, und bewertet die Leistungen der Außendienstmitarbeiter und Filialen.
Es ist eine herausfordernde Übung mit ihrer Lernkurve. Unternehmen machen es selten gleich beim ersten Mal richtig. Unserer Erfahrung nach kann ein Kunde innerhalb der ersten drei Monate nach der Einführung der Bilderkennung eine Verbesserung der Compliance-Quoten um gut 30% feststellen Regaluhr. Kontinuierliche Messungen sind wichtig, um den Konformitätsgrad von 85 — 90% aufrechtzuerhalten, da sich der Markt ständig verändert. Anfänglich können Kunden mit einer Basisrate von 50% der Konformität beginnen. Im Laufe der Zeit nähern sie sich dem Compliance-Niveau von 85 bis 90% im Einzelhandel.
ANREIZE FÜR EINZELHANDELSPARTNER UND VERTRIEBSMITARBEITER
Die Feedback-Schleife wird effektiver, wenn die Anreize von Einzelhandelspartnern und Außendienstmitarbeitern mit den Ergebnissen verknüpft werden, die sie bei der Durchführung des Perfect Store-Programms erzielen.
Wenn ein Filialleiter in seinen jeweiligen Bereichen hohe Punktzahlen erzielt, erhält er ein gutes Ranking. Dieses Ranking kann mit Anreizen wie Rabatten für den Einzelhandelspartner verbunden sein. Es führt zu Investitionen des Einzelhändlers in die Gesundheit der Marke.
Es kann auch mit dem Verkaufsteam der CPG umgesetzt werden. Zum Beispiel die Rangfolge der verschiedenen regionalen Vertriebsleiter im Land für das von ihnen verwaltete Produkt. Je besser die Leistung, desto besser ist ihr Rang. Folglich wird ein besserer Bonus erzielt. Dies fördert den Wettbewerbsgeist. Die Manager nutzen das zur Verfügung stehende Dashboard, um die Leistungen ihrer Außendienstmitarbeiter zu überprüfen und entsprechend zu handeln, um ihre Platzierungen zu verbessern.
Es ist jedoch wichtig angemessene Ziele festlegen. Zu einfache Ziele würden zu Umsatz- und Umsatzeinbußen führen. Dies könnte auch zu einer nachlassenden Haltung der Mitarbeiter und Einzelhändler führen. Zu hohe Ziele würden zu einem Burn-out der Mitarbeiter und zu Spannungen in den Beziehungen zu den Einzelhandelspartnern führen. Die Einhaltung realistischer Ziele ist der Schlüssel zu einer positiven Markenwahrnehmung.
Das Ziel eines perfekten Filialprogramms ist es, den Umsatz durch die Schaffung eines SMART-Regals zu steigern. Laut einem Bericht von Nielsen, Ein Planogramm erzeugt nur dann ein „INTELLIGENTES“ Regal, wenn es die richtige Balance zwischen Kunst und Wissenschaft bietet. Ein SMART-Regal ist — Shüpffreundlich, Mmaximiert Umsatz und Gewinn, EINverhindert Überbestände, reduziert betriebliche Ineffizienzen und Tlöst Experimente aus. Somit hilft ein SMART-Regal Käufern, Herstellern und Einzelhändlern.
Wenn das Perfect Store-Programm gut durchdacht, präzise umgesetzt und sorgfältig überwacht wird, setzt es einen Feedback-Mechanismus in Gang. Das Verkaufsteam ist in der Lage, das Verkaufsverhalten der Kunden zu überwachen. Das Marketingteam verwendet diese Informationen, um gezielte Kampagnen durchzuführen. Das Management weist Ressourcen auf der Grundlage der Ergebnisse verschiedener Kampagnen verschiedenen Abteilungen zu. Dies wiederum bestimmt die Zukunft der Marke CPG.
Somit werden die Entscheidungsträger und Interessengruppen über die eingesetzte KI-Lösung auf einer Plattform zusammengebracht. In der Tat gemäß Gartner-Bericht, Bilderkennungstechnologie kann die Produktivität des Vertriebspersonals steigern, Einblicke in den Zustand der Regale verbessern und dazu beitragen, den Umsatz zu steigern. Dies führt zu einer schnelleren Identifizierung und anschließenden Behebung von Fehlern.
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