KI in der Konsumgüterindustrie: Steigerung der Ladenverkäufe in der Kategorie Getränke, Körperpflege und verpackte Lebensmittel

KI verändert fast alle Branchen, und CPG ist da keine Ausnahme.

Konsumgüterunternehmen (CPG) haben täglich mit einer großen Anzahl von Kunden, Produkten und Geschäften zu tun. Angesichts des harten Wettbewerbs und des sich ändernden Verbrauchergeschmacks setzen diese Unternehmen auf KI, um Lösungen zu finden.

Durch den Einsatz von KI können diese Marken und Hersteller Markteinblicke in Echtzeit nutzen, Kosten senken, Abläufe rationalisieren und intelligentere Entscheidungen treffen.

KI wird zu einem wichtigen Instrument in der gesamten CPG-Wertschöpfungskette, von der Verwaltung von Audits im Einzelhandel bis hin zur Identifizierung betrieblicher Lücken und allem dazwischen.

Ihre Fähigkeit, versteckte Muster und Verhaltensweisen in Daten aufzudecken, hilft Unternehmen, der Konkurrenz immer einen Schritt voraus zu sein.

Infolgedessen befassen sich einige Unternehmen mit der Erforschung von KI, während andere sich von den KI-Beratern von CPG beraten lassen.

Nach den neuesten Gitnux-Marktdatenbericht 2024, 70% der Konsumgüterunternehmen streben danach, KI für die Kundenverfolgung in Echtzeit einzusetzen; 33% nutzen sie für personalisiertes Marketing, was zu einer Umsatzsteigerung von 10% gegenüber 10% führt.

Hier behandeln wir, wie KI in der Konsumgüterbranche eingesetzt wird und wie sie sich auf verschiedene Teile von Einzelhandelsunternehmen auswirkt. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie KI Ihnen helfen kann, Geschäftsabläufe zu rationalisieren, den Umsatz zu steigern, das Kundenerlebnis zu verbessern und die Logistik in der CPG-Welt zu verbessern.

‍Die 5 wichtigsten Anwendungsfälle künstlicher Intelligenz (KI), die Marken und Hersteller von Konsumgütern verändern

Schauen Sie sich die wichtigsten Anwendungsfälle für künstliche Intelligenz im Jahr 2024 und darüber hinaus genauer an.

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1. Bestandsverwaltung im Regal

KI stellt völlig auf den Kopf, wie das Inventar in den Regalen in den Filialen verwaltet wird, um sicherzustellen, dass Artikel, die auf Lager sind, für Kunden im Geschäft immer verfügbar sind. So schlägt es Wellen:

• Regalüberwachung aus der Ferne: Durch die Kombination von KI- und Computer-Vision-Technologie können CPGs verfolgen, wie ihre Waren in jedem Regal und in jedem Geschäft sind. Dies hilft Unternehmen, genau die richtige Menge an Lagerbeständen zu halten und Fehlbestände oder Überbestände zu vermeiden.
• Alternative zu manuellen Shop-Audits: Manuelle Audits sind langsam, zeitaufwändig und fehleranfällig und führen zu einer verzögerten Bearbeitungszeit für die Berichterstattung. Dank KI- und Bilderkennungsfunktionen werden manuelle Audits durch Click&Go-Audits ersetzt, bei denen Bilder im Geschäft mit mobilen oder an Regalen montierten Kameras erfasst werden. Dies ist eine eingehendere Untersuchung.
• Optimierte Verteilung: KI-gestützte Plattformen informieren in Echtzeit über die Aktivitäten in den Regalen und helfen so dabei, Inventar und Vertrieb zu optimieren und sicherzustellen, dass die richtige Menge an Waren zur richtigen Zeit an das richtige Geschäft geliefert wird.
• Verbesserte Sichtbarkeit der Marke: Da wichtige Produkte immer in den Regalen stehen, können CPGs für eine erhöhte Markenbekanntheit im Geschäft sorgen. Dies hilft Käufern, ihre Lieblingsprodukte sofort und einfach zu entdecken, was das Einkaufen problemlos macht.

2. Einkaufserlebnis im Geschäft

KI in der CPG-Branche ist wie ein superintelligenter Assistent, der sich dafür einsetzt, Kunden glücklich zu machen. So funktioniert das:

• Unterstützung im Geschäft: Einkaufen kann eine überwältigende Aktivität sein. Stellen Sie sich vor, Sie haben einen KI-Shopping-Assistenten, der Ihnen hilft, sich in einem Geschäft zurechtzufinden und Sie dabei unterstützt, die von Ihnen angegebenen Produkte am richtigen Ort zu finden.
• Personalisierte Empfehlungen: Haben Sie jemals bemerkt, wie Amazon Produkte vorschlägt, die seinen Kunden gefallen könnten? Das ist KI bei der Arbeit. Sie analysiert, was Ihre Kunden zuvor gekauft haben, um ihnen Dinge vorzuschlagen, die sie sich wünschen könnten. Es ist, als hätte man einen Freund, der immer das perfekte Geschenk kennt.
• Kunden glücklich machen: KI kann vorhersagen, wann Kunden das Unternehmen verlassen könnten, und Unternehmen dabei helfen, sie zu halten, indem sie personalisierte Angebote oder Prämien anbietet. Es ist, als hätten Sie ein Geschäft, das genau weiß, was Ihre Kunden mögen, und seinen Kunden eine besondere Behandlung bietet.
• Immer für Hilfe verfügbar: KI-Chatbots sind da, um Ihren Kunden rund um die Uhr zu helfen. Sie verstehen, was sie fragen, genau wie im Gespräch mit einer natürlichen Person.

3. Prüfung von Einzelhandelsgeschäften

KI-Technologien wie Bilderkennung, Barcodescannen und OCR (Optical Character Recognition) revolutionieren Audits in Einzelhandelsgeschäften und vereinfachen und authentifizieren den Prozess.

• Produktdisplays in den Regalen: KI-gestützte Bilderkennungssoftware wie ShelfWatch von Paralleldots scannt die Verkaufsregale, um Produkte, ihre Platzierung und ihre Präsentation genau zu identifizieren. Dadurch wird sichergestellt, dass die Produkte ausreichend auf Lager sind, positioniert sind und für die Kunden optisch ansprechend sind.
• Geschäftsbetrieb: KI optimiert Ladenaudits, indem sie sich wiederholende Aufgaben automatisiert. Anstatt manueller Kontrollen analysieren KI-Algorithmen Bilder, um den Zustand der Regale zu beurteilen, sodass sich die Mitarbeiter auf andere wichtige Aufgaben konzentrieren können.
• Inventar: Vorräte: KI hilft CPG-Marken bei der Optimierung des Bestandsmanagements, indem sie den Regalbestand mithilfe von Bilderkennung überwacht. Dies verhindert Probleme mit Über- oder Unterbeständen und stellt sicher, dass Produkte verfügbar sind, wenn Kunden sie nachfragen.
• Einhaltung von Planogrammen: Die KI-Technologie gewährleistet die Einhaltung der Vorschriften, indem sie die tatsächlichen Regallayouts mit dem geplanten Plan vergleicht. Alle Abweichungen werden gemeldet, sodass Marken von CPG Fehler korrigieren und eine konsistente Produktplatzierung sicherstellen können.
• Wettbewerbsinformationen: KI-gestützte Audits im Einzelhandel bieten wertvolle Einblicke in die Produkte und Preisstrategien der Wettbewerber. Durch die Analyse von Regaldaten können Konsumgüter und Einzelhändler ihren Ansatz anpassen, um wettbewerbsfähig zu bleiben.
• Produktpreise und mehr: Die OCR-Technologie (Optical Character Recognition) in KI-Systemen scannt Preisschilder und Etiketten und stellt so sicher, dass bei Audits genaue Preisinformationen erfasst werden. Dies hilft Einzelhändlern, die Preiskonsistenz in allen Filialen aufrechtzuerhalten.

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4. Effektive Handelsförderung und Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

KI verändert Marketing und Werbung für CPG-Marken und verändert die Art und Weise, wie Entscheidungen getroffen und Kampagnen durchgeführt werden. So geht's:

• Intelligente Entscheidungsfindung: KI und Bilderkennung können dabei helfen zu analysieren, ob Marketingaktionen im Geschäft korrekt angezeigt werden und die Botschaft effektiv vermitteln.
• Einhaltung der Handelsbestimmungen: Wenn Sie Geschäfte identifizieren und kennzeichnen, die gegen die Richtlinien für Werbeaktionen verstoßen, kann sich dies auf den ROI Ihrer Handelsausgaben auswirken.

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5. Verbesserung des Vertriebs

KI ist ein entscheidender Faktor, wenn es darum geht, den Umsatz von Konsumgüterunternehmen (CPG) anzukurbeln. So funktioniert das:

• Datengestützte Entscheidung: KI und Bilderkennung können Einblicke in Echtzeit liefern, die es Vertriebs- und Kategorieteams ermöglichen, datengestützte Entscheidungen zu treffen, die ihre Einzelhandelsstrategien verbessern.
• Verbesserte Ausführung im Einzelhandel: Wenn Sie einen Überblick über die Ausführung im Einzelhandel in Echtzeit haben, können Sie Lücken wie verpasste Lagerbestände, falsch platzierte Produkte und Nichteinhaltung von Vorschriften schließen. Dies ermöglicht den Käufern eine reibungslose Produktentdeckung in den Regalen, was wiederum den Umsatz ankurbelt.
• Optimierte Einzelhandelsausgaben: Die Einhaltung von Vorschriften in Geschäften kann ein wichtiger Faktor sein, um den Markenstandard zu bestimmen. Dies hilft CPG, an Handelsgeschwindigkeit zu sparen und einen besseren ROI zu erzielen.

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Fazit

Die Integration künstlicher Intelligenz (KI) in der Einzelhandels- und Konsumgüterbranche verändert die Art und Weise, wie Unternehmen arbeiten und mit Kunden interagieren. Durch den Einsatz von Automatisierung und Datenanalysen können Unternehmen die Effizienz steigern, Erlebnisse personalisieren und Trends genau vorhersagen.

Der nahtlose Datenfluss zwischen den Kanälen ermöglicht es Einzelhändlern, ein einheitliches Einkaufserlebnis zu bieten, während KI-gestützte Tools Prozesse vom Lieferkettenmanagement bis hin zum personalisierten Marketing rationalisieren.

Mit dem Fortschritt der KI wird ihre Einführung für Unternehmen, die in einem sich schnell entwickelnden Markt erfolgreich sein wollen, unverzichtbar. Die Einführung von KI ist nicht mehr nur eine Wahl — sie ist ein wichtiger Schritt, um wettbewerbsfähig zu bleiben und den sich ändernden Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden.

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